Nota al lector:
Esta entrada es de las más personales que he escrito. Puede llegar a ser algo hermética para quienes no nos conocen o no estuvieron ahí. Siéntase identificado si (y sólo si) usted también tiene un grupo de amigos por los que daría la vida.
Nota a ellos:
Nadie sino yo sabe cuánto los quiero. Bueno, de pronto ustedes también. Espero que todos nuestros sueños, por excéntricos que sean, se nos cumplan. Y si no, siempre queda un Plan B (el baloto de Jota, mi matrimonio con un viejito millonario, o el negocio cinematográfico de Marro). En yate o en piragua, a los 40 seguiré recordándolos.
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Tenía quince cuando los conocí y seis años después siguen estando ahí como siempre. El tiempo ha pasado, lo puedo ver en su apariencia física (en la mía también, a quién engaño), pero cada vez que me reúno con ellos siento que el tiempo retrocede, que vuelvo a descubrir el mundo, esta vez desde una perspectiva diferente.
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Cómo afilar un cuchillo
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Presionar el borde afilado del cuchillo sobre un muro de piedra formando un ángulo oblicuo y deslizar manteniendo la presión entre las dos superficies. No es necesario, ni suficiente (o muy inteligente, a decir verdad) dejarlo apoyado sobre el muro, por muy oblicuo que sea el ángulo que forma.~~~~~
Cómo NO asar un plátano verde
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Pelar los plátanos excepto por una franja de cáscara que tendrá contacto con el asador, ya prendido. Luego, al ver que éstos se endurecen y ennegrecen, tomarlos, ponerlos dentro de un horno microondas y cocinar (¿cocinar?) de 3 a 5 minutos. Al sacarlos del horno se deben dejar nuevamente sobre el asador una media hora más a la merced del sereno, el frío y las cenizas de una chimenea. Servir a los perros, preferiblemente si éstos son de raza Pastor Alemán y responden a los nombres de Bingo y Emilia.~~~~~
Cómo atacar, de manera inmediata, las manchas de vino tinto
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Primero se debe derramar el vino. Utilizar como excusa una gota que se desliza por el exterior del contenedor, imperativamente de vidrio. El proceso debe incluir, aparte de los materiales ya mencionados, a una amiga de cabello enrulado que se siente al lado y que resulte ser una segunda víctima de la jugarreta gravitacional.Inmediatamente después del fríamente calculado accidente debe escuchar un ¡Oh! proveniente de los presentes. Únaseles en coro. Tome el salero y espárzalo sobre las áreas afectadas. El truco funciona mucho mejor si algunos de los invitados pretenden que nieva al ver pequeños cristales blancos por todos lados.
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Cómo comer arepas rellenas de queso con mazorcas asadas
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Comprar las arepas y las mazorcas el día anterior al asado. Todos sabemos cómo asar arepas y mazorcas y tenemos aún más práctica en comerlas, la única recomendación extra es no dejarlas olvidarlas en algún lugar remoto en la fecha del evento.
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Cómo conseguir papas para un asado caleruno
Prevenir a todos los presentes de la ausencia de papas (y arepas, y mazorcas, y limón, y cebollas). Subirse a un carro en compañía de algún individuo que haga las veces de copiloto. Buscar el cultivo de papa más cercano. Mientras que el copiloto distrae los perros y desactiva el cercado eléctrico, excavar con ambas manos alrededor de 20 centímetros de profundidad hasta encontrar una papa. Si ésta no se encuentra lo suficientemente sucia, tomar otra.
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Llegar de nuevo al lugar de encuentro y cobrar a cada una de las personas la módica suma de 500 pesos, al fin y al cabo, y siguiendo los principios financieros, la rentabilidad debe compensar su riesgo: pudo haber sido electrocutado por el cercado o devorado por los perros. Aún después de la hazaña, alguna bacteria de la tierra se podría encargar de un envío expreso al baño, en el mejor de los casos.~~~~~
Cómo pasar una (o varias) tarde (s) inolvidable (s)
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Con amor para
El Anfitrión.
El Del ángulo oblicuo.
El Cocinero y Sra.
Las Víctimas del vino tinto.
Los Expertos paperos.
Los Presentes.
Los Ausentes.
Los Perdidos.
Los Futuros.
